Menüvorschlag 1

Wildlachs-Seeteufelcarpaccio I Amalfi-Zitronendressing I Fritierte Kapern
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Frischekäse-Spinatschlutzkrapferl auf Schmorkraut I braune Butter und Parmesan
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Atlantik Seezungenfilet auf Pfifferlingsrisotto und sommerliche Gemüse
oder
Wildhasenrückenfilet mit Wacholder-Pfeffersauce I Preiselbeeren I Nockerl I Wirsing
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Wachauer Marillenknödel mit Röster und Vanilleeis
78,-