Mittagskarte

11. bis 14. August

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Gurkenkaltschale

Gegrillte Honigmeleone / Chilly / Garnele

Rote Beete Carpaccio / Dressing / Jakobsmuschel

**

Fasanenbrust / Pürree / glacierte Trauben

                                                                                                             Gefüllte Paprika / Tomatensauce / Duftreis

Pochierter Donau-Waller / heiße Senfbutter / Gemüse / Kartoffel / Kren

Parmesanrisotto / Tomaten /  Spinat

                                                                                                                                              **

 

Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

Buttermilchmousse / Bodensee-Kirschen

                                                                                                                                                  

49,00 €

 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis