Yellow Thuna / Bohnensalat / Wachtelei
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Knusprig mit Kräutern gegrillte Steinpilze / Tagliatelle
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Rosa gebratene Kalbshüfte / Pernod Sauce /
Wirsing / Topfennockerl
Oder
Zanderfilet / Balsamico-Berglinsen / Gnocchis
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Pochierte Quitte überbacken / Vanilleeis
Oder
Käseauswahl / Trauben / Quittensenf
3 Gänge | 79,00 €
4 Gänge | 89,00 €
Weinbegleitung 3 Gänge | 38,00 €
Weinbegleitung 4 Gänge | 50,00 €
Unsere Wein- und Aperitif-Empfehlungen
Pfirsichbowle / Champagner
16,50 €
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Sauvignon blanc „Hochgraßnitzberg“ Walter Polz | 2021
75,00 €
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Cuvée d’Or | 2019 | Franz Schindler Mörbisch
75,00 €
